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如何做豆腐炖海青菜?
来源:
jnh8888.net
海青菜吃起来是非常香的,含有很多无机物,特别是钙和铁。生活中,很多朋友喜欢吃豆腐炖海青菜,下面,小编来教你怎么制作吧!
1、将海青菜摘洗干净,大的切开。
2、豆腐切成长3.3厘米、宽1.6厘米、厚0.5厘米的片。
3、肉切成长3.3厘米、厚0.2厘米的片。
4、勺内加油,油热炒面。面炒至变色散香时,加汤、少许面粉,加豆腐和肉片、料酒、精盐,汤沸时撇去浮沫,放入海青菜。
5、待汤再沸时,点入麻油、味精即好。
这道豆腐炖海青菜制作简单,但是味道是很不错的,很适合家庭食用。
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