海青菜石莼可鲜食，内地多用干品。食用时应洗净，剁碎；同礁膜做法。海青菜可以包包子，下面为大家介绍一下海青菜包子的做法。
　　步骤1
　　开始准备馅料，海青菜泡十五分钟，洗干净切碎，白菜、肉、大蒜（可以适当多点，烘托海青菜的味）均切碎。
　　步骤2
      中餐的好处就是可以随意放自己喜欢的调料，可以放适当的盐，五香粉，生抽，鸡精，香油拌匀。
　　步骤3
      面团均匀分成多个小面团海青菜包子的做法。
　　步骤4
　　按扁，擀成中间厚一圈薄的圆片海青菜包子的做法。
　　步骤5
      放上馅，喜欢包成什么形状都行。
　　步骤6
      发面的冷水上锅，死面的开水下锅，水开蒸三十分钟。
　　步骤7
      热气腾腾香喷喷的海青菜包子蒸好了。
      小贴士：发面死面都行，活多了也无所谓，发面可以做成馒头，死面可以擀成水烙馍。